Glace à l’abricot
Glace à l’abricot préparée avec du lait concentré sucré et de la confiture d’abricot. Une glace facile, rapide, sans sorbetière, parfaite pour l’été. Aucune machine nécessaire.
Ingrédients
- 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré
- 2 1/2 tasses (600 ml) de crème liquide entière
- 1 c. à café extrait de vanille
- 1 tasse confiture d’abricot
Instructions
- Dans un grand bol, fouettez la crème entière avec un batteur électrique jusqu’à obtenir des pics fermes.
- Ajoutez le lait concentré sucré et l’extrait de vanille, puis mélangez encore quelques minutes.
- Ajoutez une couche du mélange à la crème. Ajoutez une couche de confiture d’abricot et mélangez délicatement juste pour créer quelques marbrures. Répétez jusqu’à épuisement du mélange à la crème et de la confiture.
- Transférez dans un grand récipient de conservation avec couvercle ou dans 2 plus petits, puis placez au congélateur. Laissez prendre au moins 4 heures ou toute une nuit.
Nutrition
Portion: 1 portionCalories: 259kcalCarbohydrates: 36gProtéines: 3.3gFat: 12.2gLipides saturés: 7.6gCholéstérol: 46mgSucre: 29.8g