Ces boulettes de brocoli au fromage sont très faciles à préparer, et vous pouvez les servir telles quelles avec une sauce pour tremper, ou les utiliser dans des wraps de tortilla, en accompagnement ou comme une excellente collation à emporter. Elles peuvent aussi être préparées comme une entrée saine pour les fêtes et les réunions de famille. Elles se conservent bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours ou se congèlent pour une utilisation ultérieure.