Cette pizza sur pain est probablement l’une des recettes les plus faciles que vous puissiez préparer pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou simplement comme en-cas. Je prépare ce type de pizzas sur pain assez souvent, surtout pour le petit-déjeuner. Tout le monde adore ces mini pizzas sur pain, surtout les enfants.
Si vous avez envie de pizza et que vous n’avez pas le temps de préparer la pâte et de la laisser lever, c’est la meilleure solution. Facile, rapide et vraiment, vraiment délicieuse. Cela ne prend pas plus de 15 ou 20 minutes, vous pouvez choisir vos garnitures de pizza préférées et c’est fait, prêt à être servi.
La recette ici est une option simple, avec des ingrédients que vous avez à la maison, mais vous pouvez faire de nombreuses autres variantes selon vos goûts. Vous pouvez ajouter divers légumes comme des poivrons, de l’oignon, de l’ail, des olives ou de la viande comme du jambon, du prosciutto, du thon, du pepperoni, voire un autre type de fromage. Vous ne pourrez jamais vous lasser de ce plat.
J’ai choisi de saupoudrer des graines de sésame et de lin sur le dessus des pizzas sur pain, car c’est une bonne façon d’ajouter ces graines au menu des enfants. Ces graines sont connues pour avoir de nombreux bienfaits, étant riches en nutriments et en minéraux comme le calcium, le fer, des vitamines, des oméga-3, et la liste peut continuer.
Donnez une chance à cette pizza sur pain, je suis sûr que vous et votre famille allez les adorer.
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Ingrédients
- 6 tranches de pain
- 1/4 tasse sauce tomate
- 1/4 tasse grains de maïs
- 1/2 tasse tomates cerises ou tomates raisin
- 1/2 tasse fromage mozzarella
- 1 c. à café graines de sésame et de lin , à saupoudrer sur le dessus
- 1 c. à café origan séché
- 5-6 feuilles de basilic frais , hachées
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F). Coupez la mozzarella et les tomates cerises en tranches. Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez la sauce tomate sur un côté de chaque tranche de pain. Saupoudrez d’origan séché.
- Ajoutez la mozzarella et les tranches de tomate.
- Ajoutez les grains de maïs et saupoudrez de graines de sésame et de lin par-dessus.
- Faites cuire 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Ajoutez du basilic frais et servez immédiatement.
Nutrition
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